El agro que viene: producir más ya no va a ser suficiente
CAMPO
Durante décadas, la pregunta central del agro fue cómo producir más. Más toneladas, mejores semillas, mayor eficiencia, tecnología y genética. Ese desafío sigue vigente, pero el mundo empieza a plantear otro: ¿qué ocurrirá si la demanda de alimentos deja de crecer al ritmo esperado?
