Murió el parrillero de un restaurante y obligaron a sus compañeros a seguir trabajando

Un hecho trágico e indignante ocurrió en el restaurante "La Cabrera", en pleno microcentro de Mendoza, cuando Walter Leandro Nuzzo, uno de sus parrilleros, falleció súbitamente mientras cumplía su turno de trabajo. El hombre, de acuerdo con testigos, sufrió un infarto mientras cocinaba. Pese a la intervención de los servicios de emergencia, que realizaron maniobras de resucitación en el lugar, no se logró salvar su vida.  

Lo que siguió al deceso desató una ola de indignación. Según declaraciones de empleados al medio Diario Mendoza Today, las autoridades del restaurante instruyeron al personal a continuar atendiendo a los clientes como si nada hubiera pasado, manteniendo la operación hasta la finalización del turno. El cuerpo de Nuzzo permaneció en el local hasta pasada la 1 de la madrugada, momento en el que fue finalmente retirado por los servicios correspondientes.  

Tras la repercusión del caso, el restaurante publicó un comunicado en sus redes sociales expresando sus condolencias y anunciando el cierre del establecimiento "en señal de duelo" durante tres días. En el mensaje se destacó el impacto de la pérdida para la comunidad laboral del lugar, pero no se hizo mención explícita al tratamiento que recibió el personal tras el fallecimiento de su compañero, lo que avivó críticas en los comentarios, antes de que fueran desactivados.  

El caso reabrió el debate sobre las condiciones laborales de los trabajadores culinarios y las decisiones empresariales ante emergencias humanas. La continuidad del servicio en estas circunstancias ha sido señalada como un acto de deshumanización por varios usuarios en redes sociales y por organizaciones laborales, que cuestionan el trato hacia los empleados y la falta de protocolos adecuados en situaciones críticas.