Ventas en supermercados: Chaco cayó 9,5% en julio y quedó entre las cuatro peores del país

Las ventas en supermercados de Corrientes se desplomaron 23,2% interanual en términos reales durante julio, la caída más profunda de todo el país y más de diez veces superior al promedio nacional, que fue de -2,1%. Chaco también quedó en la parte baja del ranking, con una retracción de 9,5%, la cuarta más pronunciada entre los 25 distritos relevados. Los datos surgen de un informe de la consultora Politikon Chaco, elaborado sobre la Encuesta de Supermercados del INDEC.

El mapa del mes dejó al NEA en una posición incómoda. Junto a La Rioja (-9,9%), tres de las cuatro provincias de la región ocuparon los últimos puestos: Corrientes, Misiones (-10,4%) y Chaco. Formosa quedó al margen de ese grupo, con una baja de 3,2%, cercana a la media del país. En el acumulado de enero a julio, Corrientes (-14,7%) y Misiones (-10,4%) son las únicas jurisdicciones con caídas de dos dígitos, mientras que Chaco suma una baja de 5,6% y Formosa de 2,4%, esta última algo mejor que el promedio nacional.

Corrientes, sin rubros en alza

La facturación de los supermercados correntinos en julio fue de $22.767 millones a precios corrientes. El dato más llamativo es que cayeron los once rubros que mide la encuesta, algo que no se repitió en ningún otro distrito. Incluso las carnes, que a nivel nacional crecieron 8,5%, <b>retrocedieron 19,3% en la provincia</b>. Las bajas más pronunciadas se dieron en rotisería (-32,8%), bebidas (-29,3%) y panadería (-28,3%). Limpieza (-23,1%), lácteos (-22,4%), indumentaria (-22,1%) y almacén (-21,9%) también cayeron por encima del 20%.

El deterioro se aceleró respecto del mes anterior. En junio, Corrientes ya había encabezado las caídas con -9,8%, por lo que en julio la baja más que se duplicó. Además, según el informe previo de la consultora, en el primer semestre la provincia se ubicó 32,8% por debajo de su promedio histórico para ese período.

Chaco: electrónicos, el peor registro del país

En Chaco, los supermercados facturaron $20.030 millones en julio. Solo dos rubros crecieron: carnes (4,2%) y limpieza (0,5%). En el otro extremo, electrónicos se hundió 41,7%, la caída más fuerte del país para ese segmento. También retrocedieron otros artículos (-18,6%), indumentaria (-17,6%), verdulería (-12,3%), almacén (-11,7%), panadería (-11,4%), lácteos (-11,2%), rotisería (-9%) y bebidas (-8,2%).

La provincia repite un mal resultado: en junio había figurado como la tercera caída más pronunciada, con -8,2%. En la medición contra el promedio histórico, Politikon ubicó a Chaco en el primer semestre 21,1% por debajo de sus registros habituales.

En Misiones, la baja de julio estuvo empujada por bebidas (-26,3%) y rotisería (-25,1%), aunque panadería creció 33,1%. En Formosa, el resultado fue más moderado y se destacaron las subas de lácteos (7,1%) y verdulería (1,5%).

El panorama nacional

A nivel país, las ventas en supermercados sumaron $2,59 billones en julio, con una caída real de 2,1% interanual. Se trata de la séptima baja consecutiva en esa comparación. Frente a junio, la serie desestacionalizada retrocedió 0,7%, y en lo que va del año la baja acumulada es de 2,7%.

Solo cinco distritos lograron subas en el mes: Neuquén (4%), La Pampa (3,6%), Santiago del Estero (2,5%), Río Negro (1,6%) y la Ciudad de Buenos Aires (0,7%). Entre los que cayeron, los resultados más leves se registraron en Córdoba (-0,4%), Santa Fe (-0,8%), Jujuy (-1,2%) y Salta (-1,6%).

Por rubros, solo carnes (8,5%) y verdulería y frutería (1,6%) crecieron en el país, pero juntos explican apenas el 19% de la facturación. Las bajas más fuertes fueron las de indumentaria (-15,5%) y electrónicos (-13,1%).

Más compras, pero más chicas

En julio se registraron 74,1 millones de operaciones, un 8% más que un año atrás. Es el segundo mes consecutivo en alza después de más de dos años de caídas y el mayor registro desde enero de 2024. Sin embargo, el ticket promedio fue de $34.981 y cayó 9,3% en términos reales, su peor valor desde mayo de 2024.

Para la consultora, la dinámica muestra que los consumidores compran con más frecuencia, pero en montos más chicos. El informe lo vincula con un consumo más fraccionado y la búsqueda de precios y promociones, en un contexto de ingresos que todavía no se recuperan. A diferencia de 2023, cuando el aumento de operaciones alcanzaba para sostener la facturación, hoy la caída del ticket pesa más que la mejora en la cantidad de compras.

En cuanto a los medios de pago, la tarjeta de crédito concentró el 41,9% de las ventas de julio, con una baja real de 6,2%. El débito explicó el 25,9% (-11,1%) y el efectivo el 16,6%, con una suba de 3,5%. Las billeteras virtuales, los códigos QR y otros medios representaron el 15,6% y crecieron 27,5%, la mejor dinámica del mes. En el acumulado del año, esos medios alternativos ya explican el 14,8% de las ventas, frente al 4,5% que tenían en 2022. Las compras online, en tanto, se mantuvieron en torno al 3,1% del total.

La encuesta del INDEC abarcó en julio a 93 empresas con 3.126 bocas de expendio en todo el país. Incluye solo a las cadenas que tienen al menos un local de 200 metros cuadrados de salón de ventas o más, o que suman esa superficie entre todas sus sucursales.