Arcor quedó a punto de adueñarse de La Serenísima tras iniciar la compra del 51% de las acciones
Arcor avanza hacia el control de la láctea más emblemática del país, aunque el cierre del acuerdo está condicionado por un desacuerdo económico.

El Grupo Arcor formalizó la ejecución de la opción de compra del 51,32% de Mastellone Hermanos, la empresa detrás de La Serenísima, consolidando así un paso clave para tomar el control de una de las compañías lácteas más representativas del país. La operación se realizó junto a Bagley Argentina, su sociedad con Danone, y fue comunicada como hecho relevante a la Comisión Nacional de Valores. De este modo, Arcor concreta una estrategia de largo aliento iniciada en 2015, cuando obtuvo el derecho a comprar la totalidad de la firma antes de 2025.
Pese a la oficialización, el proceso enfrenta trabas significativas. Los accionistas vendedores expresaron su rechazo al precio por acción propuesto, al considerar que no se ajusta a las condiciones estipuladas en el contrato firmado hace casi una década. Tienen ahora 30 días para presentar su impugnación por escrito. Si las partes no logran consensuar el valor final, el conflicto podría escalar a una instancia arbitral o judicial, dilatando la conclusión del traspaso.
La maniobra de Arcor responde a un objetivo más amplio: consolidarse como actor dominante en el rubro de alimentos básicos y profundizar su modelo de integración vertical. Con 49 plantas en América Latina y presencia en más de 120 países, la compañía cordobesa no solo busca diversificar su portafolio, sino también asegurar el control de insumos clave como los lácteos. Su vínculo con Mastellone se intensificó en los últimos años, a través de sucesivas adquisiciones que le permitieron acercarse al 49% del capital social.
Mastellone, por su parte, mantiene una posición destacada en la industria láctea regional, con tres complejos industriales estratégicos en General Rodríguez, Trenque Lauquen y Villa Mercedes. Procesa alrededor de 1.400 millones de litros de leche cruda anualmente y abastece al mercado argentino con productos frescos bajo la marca La Serenísima. La disputa con Arcor, si bien representa un conflicto económico puntual, también marca un punto de inflexión en la historia de una empresa que fue familiar durante décadas y que ahora podría quedar definitivamente bajo el control de uno de los gigantes de la alimentación del continente.














