Corrientes apuesta a expandir la producción bubalina: Valdés destacó el potencial

La 10° Fiesta Provincial del Búfalo comenzó este viernes en el predio de la Sociedad Rural de General Paz, en Caá Catí, con la participación del gobernador Juan Pablo Valdés, productores y autoridades. La celebración, que se extiende hasta este sábado, reúne actividades técnicas, productivas, gastronómicas y culturales. Tras el acto inaugural y un almuerzo, se realizó el tradicional remate, con un encierre de más de 1.500 cabezas.

Durante su discurso, Valdés destacó las condiciones naturales de Corrientes para el desarrollo de la producción bubalina y sostuvo que los productores locales tendrán un papel central en la transformación del sector ganadero. Además, ratificó el acompañamiento del Gobierno provincial y señaló que el programa Corrientes Potencia Ganadería, cuyo cierre se concretó el 5 de noviembre, permitió inversiones superiores a los $35.000 millones. Los créditos con tasas subsidiadas estuvieron destinados a la retención de vientres, infraestructura y capital de trabajo.

El mandatario también planteó la necesidad de incrementar la producción de granos y diversificar los cultivos para generar materia prima destinada a la alimentación animal. Según explicó, esa estrategia permitiría impulsar la instalación de feedlots y avanzar hacia el funcionamiento de más frigoríficos en la provincia.

Por su parte, el intendente de Caá Catí, Selmar Meza, recordó el crecimiento de la fiesta y destacó que los primeros remates reunían entre 200 y 300 cabezas. El ministro de Producción, Walter Chávez, valoró el encuentro como una oportunidad para visibilizar la actividad a nivel nacional. También participaron el presidente de la Sociedad Rural local, Sergio Souza, y el secretario de la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos, Marcelo Breard, quienes resaltaron el trabajo de los productores y la expansión del sector.