La pizzería de la última misa ricotera

A casi tres meses de la muerte de Carlos Alberto "Indio" Solari, Leonardo Rodríguez —uno de los tres hermanos dueños de la pizzería que quedó ubicada justo enfrente del lugar donde se veló al músico— repasó en diálogo con Mañana Es Tarde, por Radio Nordeste, cómo vivieron las horas más intensas de aquella despedida popular.

El local, llamado Pizzería Redonditos y ambientado desde su apertura hace seis años con la temática de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, funciona en Villa Domínico, Avellaneda, en la esquina de las avenidas Mitre y Darwin. A pocos metros, en el Polideportivo José María Gatica, se realizó el velatorio popular del líder de la banda, fallecido el 5 de junio pasado a los 77 años.

Rodríguez, que este fin de semana visitó Chaco, contó que se enteraron de la muerte del músico un viernes y que recién al día siguiente supieron que el velorio iba a hacerse justo enfrente del local. "No nos podíamos creer que sea ahí enfrente", relató, y agregó que lo primero que hicieron con sus hermanos, Fernando y Darío, fue llorar antes de organizar la logística para recibir a la multitud.

Según su relato, la convocatoria superó ampliamente lo esperado: calculan que pasó más de un millón de personas por la zona entre el sábado y el domingo. El equipo, que habitualmente trabaja con dos personas en el mostrador, llegó a sumar diez, más el aporte de amigos que se acercaron a colaborar con la organización de la fila y la contención de los fanáticos. "Estuvimos más de 48 horas trabajando sin parar", dijo.

El dueño contó que vendieron unos 600 kilos de muzzarella en apenas dos días, cuando el promedio semanal entre sus dos locales ronda los 300 kilos. "El número de pizzas no lo pudimos calcular, se perdió en el sistema", reconoció, y agregó que priorizaron los pedidos más simples y rápidos para poder asistir también a bomberos y personal de seguridad que trabajaba en el operativo.

Entre las imágenes que más recuerda de esos días, Rodríguez mencionó a un hombre que, según relató, le había prometido a su pareja casarse en el próximo recital del Indio; como ese recital nunca llegó a darse, le habría pedido casamiento en la puerta del local, en medio de la fila para el velorio.

El propietario definió lo sucedido como "una señal" y "una bendición" para su familia, y remarcó que la pizzería —que hasta entonces era conocida sobre todo en el barrio— pasó a integrar circuitos turísticos de la zona sur del conurbano bonaerense. Según contó, una empresa de turismo incluye actualmente una parada en el local dentro de un recorrido por Avellaneda.

De cara a los próximos meses, Rodríguez adelantó que planean inaugurar un mural con los mensajes que los fanáticos dejaron esos días y sumar un nuevo sector a modo de museo con las entradas, camisetas, banderas y dibujos que la gente les fue acercando desde entonces.