La crisis del consumo bajo el Gobierno de Milei golpeó a Alfa Pampa: entró en concurso preventivo
Alfajores Baltazar, fabricante de la marca Alfa Pampa, recurrió a la Justicia para reestructurar un pasivo superior a los $1.000 millones, luego de sufrir una caída del 30% en sus ventas durante 2025.
La crisis económica y la caída del consumo durante la gestión de Javier Milei sumaron un nuevo capítulo con el ingreso en concurso preventivo de Alfajores Baltazar S.A., fabricante de la marca Alfa Pampa. La empresa reconoció una deuda superior a los $1.000 millones y acudió a la Justicia para intentar reestructurar sus compromisos financieros y evitar la quiebra.
El procedimiento fue abierto por el Juzgado Nacional en lo Comercial Nº 27, luego de que la firma informara una caída del 30% en sus ventas durante 2025. Su facturación descendió de $3.646 millones a $2.545 millones y la compañía pasó de registrar ganancias por $136,5 millones a sufrir pérdidas por más de $1.088 millones en apenas un ejercicio.
La empresa atribuyó el deterioro a la fuerte contracción de las ventas, la pérdida de capital de trabajo, el endeudamiento bancario y las elevadas tasas de interés que debió afrontar para conseguir liquidez. La producción mensual también cayó de alrededor de 1,2 millones de alfajores a unas 750.000 unidades, mientras que desde agosto de 2025 comenzó una reducción de personal para adaptarse a la menor actividad.
El caso expone la distancia entre el discurso de recuperación promovido por el Gobierno nacional y la situación cotidiana de la economía real. Mientras Milei concentra su relato en la desaceleración de la inflación y el equilibrio fiscal, las familias continúan restringiendo sus compras y las pymes enfrentan ventas deprimidas, crédito costoso y mayor endeudamiento. Alfa Pampa se suma así a una creciente lista de empresas que buscan sobrevivir frente a un modelo económico que todavía no logra reactivar el consumo ni la producción.
