En el Dia Internacional de la Cerveza, "Angaú" expone lo mejor de la producción regional
ste 2 de agosto, más de 50 países se unen para celebrar el Día Internacional de la Cerveza, una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo. En Chaco, Argentina, la celebración no es la excepción, y Angaú Cervecería se convierte en el epicentro de los festejos locales.
La cervecería, fundada en 2020 por los hermanos Francisco e Iván Augusto, se destaca por ser la primera cervecería sustentable de la región, utilizando energía solar para la producción de sus cervezas. "Somos una cervecería sustentable, hacemos cerveza con energía solar desde 2020. Es un emprendimiento familiar que ha crecido con el tiempo", comentó Iván.
Angaú Cervecería no solo ofrece una amplia variedad de cervezas artesanales, sino que también ha creado un espacio familiar y amiguero con su patio cervecero, abierto los viernes y sábados por la noche. "Abrimos el patio hace un año y es un lugar muy concurrido, especialmente en estos días de calor", señaló Francisco.
La variedad de cervezas de Angaú incluye opciones para todos los gustos. Iván explica: "Recomendamos la Pilsen Lemon Grass, una cerveza suave y refrescante ideal para estos días calurosos. También tenemos la Dorada Chaqueña y la Guará, una cerveza roja inspirada en el aguará guazú, un animal autóctono".
Una de las cervezas más populares es la "Bebito Fiu Fiu", elaborada con mamón, una fruta regional. "Es una de nuestras cervezas más vendidas. El nombre surgió como algo marketinero y ha tenido mucho éxito", añadió Francisco.
Además, Angaú Cervecería está participando en la Copa Guaraní de Cervezas en Paraguay con su cerveza negra Irish Dry Stout. "Vamos con mucha fe, la cocinamos con un amigo cervecero y estamos muy entusiasmados", concluyó Francisco.
El Día Internacional de la Cerveza en Angaú Cervecería es una oportunidad para disfrutar de cervezas artesanales en un ambiente sustentable y amigable, celebrando esta bebida que une a personas en todo el mundo.
