Christian Petersen permanece internado y su familia aclaró los motivos de su tratamiento
El reconocido chef Christian Petersen fue internado el jueves 21 de mayo en el Hospital Alemán de Buenos Aires, donde permanece bajo seguimiento interdisciplinario y observación médica especializada.
La salud de Christian Petersen volvió a generar preocupación en el mundo de la gastronomía y la televisión luego de que se conociera que el reconocido chef permanece internado en el Hospital Alemán de Buenos Aires. Su ingreso al centro médico se produjo el jueves 21 de mayo, cuando fue trasladado por su esposa y atendido inicialmente por el equipo de guardia.
En medio de distintas versiones que circularon durante las últimas horas, la familia del cocinero buscó llevar tranquilidad y aclaró que la internación no estaría relacionada con un cuadro de estrés. Según explicó su hijo Hans Petersen, el chef continúa bajo control médico en una unidad especializada, mientras se monitorea su evolución.
El Hospital Alemán difundió un parte médico oficial firmado por su director médico, Norberto Mezzadri, en el que informó que Petersen se encuentra internado en una unidad de cuidados especializados, con seguimiento interdisciplinario permanente. De acuerdo con ese comunicado, el paciente está clínicamente estable, recibe tratamiento integral acorde a su cuadro de salud y presenta una adecuada respuesta a las intervenciones iniciales.
También desde el entorno familiar, Roberto Petersen, hermano del chef, explicó que la internación fue para regular la medicación vinculada a su condición cardíaca y que se trataba de una instancia pautada con los médicos. La aclaración se dio luego de que trascendieran distintas especulaciones sobre los motivos del ingreso al centro de salud.
La situación tiene como antecedente el complejo episodio de salud que Christian Petersen atravesó a fines de 2025, cuando sufrió una grave descompensación durante una expedición al volcán Lanín. Desde entonces, el cocinero permanece bajo seguimiento médico debido a su condición cardíaca y a los cuidados derivados de aquel cuadro.
Por el momento, Petersen continuará internado bajo observación médica, con posibles ajustes terapéuticos según su evolución y los protocolos del equipo tratante. Tanto el centro médico como la familia pidieron preservar la privacidad del paciente y evitar mayores precisiones clínicas mientras avanza el tratamiento.
