Se descompensó el chef Christian Petersen y quedó internado en terapia intensiva
El reconocido cocinero argentino se descompensó durante una excursión en el volcán Lanín y fue rescatado en plena montaña.
El chef Christian Petersen permanece internado en terapia intensiva en el Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, luego de haber sufrido una descompensación mientras participaba de una excursión de montaña en la provincia de Neuquén. El episodio generó preocupación en el ambiente gastronómico y entre sus seguidores.
Según informaron medios locales, el reconocido cocinero se encontraba realizando el ascenso al volcán Lanín en una actividad debidamente registrada ante el Parque Nacional Lanín. Durante la travesía, el guía advirtió que uno de los integrantes del grupo presentaba signos de malestar físico y solicitó asistencia de inmediato.
Tras el alerta, guardaparques y personal de rescate intervinieron para asistir a Petersen en plena montaña. El chef fue sedado y trasladado de urgencia al Hospital de Junín de los Andes, donde se detectó un cuadro de fibrilación auricular que obligó a su estabilización inicial.
Debido a la complejidad del cuadro, el paciente fue derivado posteriormente al Hospital Ramón Carrillo, donde ingresó a la Unidad de Terapia Intensiva. De acuerdo al parte médico, Petersen se encuentra con asistencia respiratoria mecánica, ventilado y hemodinámicamente inestable, con pronóstico reservado.
Fuentes sanitarias indicaron que el chef presenta un cuadro clínico delicado que requiere cuidados intensivos permanentes. Medios de la región señalaron que se realizaron estudios toxicológicos, aunque no se brindaron precisiones oficiales sobre sus resultados. Por el momento, no está en condiciones de ser trasladado a Buenos Aires.
Pasado el mediodía de este jueves, el Ministerio de Salud de Neuquén emitió un comunicado en el que solicitó respeto por la privacidad del paciente y de su familia. En el texto se aclaró que cualquier novedad sobre su evolución será comunicada únicamente a través de canales oficiales. Durante la internación, Petersen se encuentra acompañado por su esposa, Sofía Zelaschi.
